Sorbet de poires au Thermomix


Loading...

Sorbet de poires au Thermomix, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison. facile et pour toute la famille.

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Ingrédients ( 4 Portions ) : 

500 g de poires

80 g de sucre en morceaux

1 blanc d’oeuf

Préparation : 

La veille épluchées les poires, les coupées en morceaux, les disposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et les mettre au congélateur.

Le lendemain mettre le sucre en morceaux dans le bol de votre thermomix puis pulvériser le durant 10 secondes à la vitesse 9. Racler les parois à l’aide de la spatule.

Ensuite, ajouter les morceaux de poires congelées, le blanc d’oeuf, appuyer 6 fois sur turbo, puis mixer le tout pendant 1 minute à la vitesse 5 avec la spatule.

A la sonnerie ouvrir le bol et dégager les couteaux, puis insérer le fouet et fouetter durant 20 secondes à la vitesse 3.

Retirer le fouet, racler les les parois du bol et verser le sorbet dans une boite en plastique et placer au congélateur.

De la gourmandise à l’état pure ! Ce caramel beurre salé Thermomix régalera les plus gourmands…

A Lyon, les petits pains aux raisins (parfois aussi appelés chez les gônes pains russes), c’est…

Pour le petit déjeuner ou pour le goûter, vos enfants vont adorer tartiner ces pains au lait maison…

Super recette de pain au petit épeautre : il est croustillant à l’extérieur et moelleux à…

Et si on réalisait autrement ce fameux dessert ? Le quatre-quart sans beurre va plaire tout…

Une recette de pain aux bananes tout simple qui se fait en moins de 15 minutes et qui emplira la…

Loading...