Riz au lait crémeux à la vanille au Thermomix


Loading...

Riz au lait crémeux à la vanille au Thermomix

Voilà une des meilleures recettes de Riz au lait crémeux à la vanille au Thermomix que j’ai testée jusqu’à présent.

Elle vient du Larousse des Desserts de Pierre Hermé. Très facile à faire, le résultat final est probant : riz moelleux, aspect crémeux et bien vanillé ….Un Délice !

Ingrédients:

1 litre lait
1 gousse de vanille
190 g riz rond (à dessert)
100 g sucre

Préparation:
Dans le bol de votre thermomix, verser le lait avec la gousse de vanille, puis faire chauffer pendant 6 minutes, 100°C à la vitesse 1.

Ensuite, ajouter le riz rond et cuire pendant 25 minutes, 90°C en sens inverse à la vitesse 2 sans le gobelet.

A la sonnerie, ajouter le sucre dans le bol du thermomix et continuer la cuisson pendant 8 minutes, 90°C en sens inverse à la vitesse 2.

Verser le riz au lait crémeux à la vanille dans un plat.

Laisser refroidir et placer au réfrigérateur avant de déguster, saupoudrer un peu de la cannelle poudre. Bonne dégustation.

Envoi



User Review


4.2
(5 votes)

Recette Cacao maison avec Thermomix Voilà un cacao délicieux, simple et rapide à réaliser ! Il est…

Cappuccino au Thermomix Envie d’un cappuccino maison, mousseux à souhait pour le petit…

Mousse de fraise avec Thermomix Vous avez des fraises qui commencent à s’abîmer au frigo et elles…

La brioche de Jeanne Thermomix Une nouvelle recette testée et approuvée ! Elle reste moelleuse…

Quiche au thon et aux noisettes avec Thermomix Pour changer un peu de la quiche lorraine, cette…

Ma brioche Simple Mais fameuse avec Thermomix Jamais satisfaite des brioches « machine à pain » ou…

Loading...