Recette Brandade de thon


Loading...

Recette Brandade de thon

Le thon est un poisson aux acides gras bénéfiques pour la santé.

Voici une recette de Brandade de thon, facile et rapide a réaliser chez vous .

Ingrédients (pour 4 personnes)

1 boîte de Thon Entier au Naturel Petit Navire (400 g)
450 g de pommes de terre
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
20 cl de lait – sel, poivre

Temps de préparation : 15min
Temps de cuisson : 35min

Préparation :

Commencez par faire cuire les pommes de terre à l’eau une vingtaine de minutes.

Égouttez-les et laissez-les tiédir avant de les peler. Coupez-les en morceaux.

Écrasez le thon à la fourchette.

Ajoutez les pommes de terre et piler l’ensemble à l’aide d’un presse-purée en ajoutant progressivement de l’huile et du lait jusqu’à ce que l’ensemble ait une consistance bien moelleuse et homogène.

Servez la brandade de thon bien chaude avec une salade verte.

Vous pouvez également mettre la brandade de thon dans un plat et la faire gratiner au four.

Envoi



User Review


3.38
(8 votes)

Gratin de pommes de terre à la viande Aujourd’hui, Je vous propose une recette de gratin de…

Le délicieux Accras de Poulet Une recette facile à faire qui vous permettra de finir les restes du…

Poulet sauté au chorizo olives et tomates Poulet sauté au chorizo, olives et tomates. Découvrez la…

Bâtonnets de mozzarella ou Mozzarella Sticks Un petit accompagnements pur vos soirée en famille ou…

La meilleure Recette de Tartiflette La Tartiflette est un plat qui sent bon la Haute Savoie (et la…

Un plat complet épicé, équilibré et plein de saveur. Du poulet avec des pommes de terre, des…

Loading...