Muffins amande chocolat au thermomix


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muffins amande chocolat au thermomix , un délicieux gâteau fondant pour le goûter.
Si simple à préparer, voila la recette thermomix pour réaliser les muffins amande chocolat.

INGRÉDIENTS:

  • 250 g farine
  • 75 g d’amandes en poudre
  • 80 g de pépites de chocolat blanc
  • 100 g de miel
  • 20 cl de lait
  • 100 g de beurre
  • 1 œuf
  • 1 c.à.c de levure
  • sel

PRÉPARATION:

Chauffez d’abord votre four à 180°, mettez des caissettes en papier dans le moule à muffins
Ensuite mettez le miel et l’oeuf dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 1 minute à vitesse 6.
Puis ajoutez la farine, amande en poudre, levure et 1 pincée de sel, mixez pendant 1 minute à vitesse 4.
Ajoutez le beurre en morceaux et mixez encore pendant 1 minute à vitesse 4 puis ajoutez les pépites de chocolat, lait et mixez pendant 35 secondes à vitesse 4.
Enfin versez votre pâte dans les caissettes et mettez votre moule au four pour une cuisson de 20 minutes.

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