Crème dessert à la mangue


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Crème dessert à la mangue , un délice irrésistible pour votre dessert , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:

– 3 mangues mûres
– 24 cl de crème à fouetter épaisse
– 1 c.à.c de zeste d’orange
– 2 c.à.s de sucre
– 2 c.à.c d’extrait de vanille
– feuilles de menthe pour garnir

PRÉPARATION:

D’abord pelez les mangues et coupez-les en cubes, réservez les cubes d’une demie mangue pour la garniture.
Ensuite mettez les cubes de mangues avec le sucre et zeste d’orange dans le bol de votre mixeur et mixez pendant 1 minute à haute vitesse pour faire une purée.
Versez la crème dans un saladier, ajoutez en dessus l’extrait de vanille et fouettez-les avec le batteur pendant 3 minutes à vitesse moyenne.
Alternez les couche de purée de mangue et crème dans chaque verre de présentation puis décorez avec les cubes de mangues et feuilles de menthe.
Ensuite placez-les au frigo jusqu’au moment de service.
Enfin voila votre crème dessert à la mangue, servez et bon appétit à tous.

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