Casserole de pommes de terre avec oeuf et fromage


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6 portions

Ingrédients

1200 grammes de pommes de terre

6 morceaux d’œufs

300 grammes de champignons

300 grammes de cubes de jambon

200 grammes de fromage léger

Mettez d’abord sur une casserole avec de l’eau.

Pendant ce temps, épluchez les pommes de terre puis faites-les cuire.

Dès que les pommes de terre sont prêtes, coupez-les en tranches et mettez-les dans un plat allant au four.

Ajoutez ensuite les champignons, les dés de jambon et les œufs.

Enfin, assaisonnez et saupoudrez de fromage.

Maintenant, mettez la cocotte au four pendant environ 30 minutes jusqu’à ce que l’œuf coagule.

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