Tarte Flan aux Poires


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Tarte Flan aux Poires

Cette recette me vient de l’amie de mon père. Ça fait 14 ans que je la fais et qu’elle rencontre toujours un franc succès surtout quand il fait chaud Lol

Ingrédients:
1/2 sachet de levure chimique
2 oeufs
100g de farine
150g de sucre en poudre
1/4 de lait
50g de beurre : 30g fondu et 20g pour le plat
1 boîte de fruit au sirop (poire, abricot, pêche…)

Préparation:

Mélanger le tout.

Mettre dans un plat a tarte préalablement beurré les fruits

Versez la préparation puis soupoudrez de sucre vanillé

Cuir 40 min a 150º

Servir bien frais.

Bon appétit

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