Poulet aux olives et oignon au thermomix


Loading...

poulet aux olives et oignon au thermomix , un délicieux plat pour votre dîner en famille.
Voila la recette thermomix du poulet aux olives et oignon.

INGRÉDIENTS:

  • 6 morceaux de pilons de poulet
  • 1 pot d’olives vertes dénoyautées – 320 g
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • 2 c.à.s d’huile d’olive
  • 1 c.à.c de curcuma
  • 1 c.à.c de gingembre
  • 40 cl d’eau
  • 1 cube de bouillon de poulet
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • poivre
  • persil

PRÉPARATION:

Mettez d’abord l’ail dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 6.
Puis ajoutez en dessus l’huile et programmez pour 2 minutes – 100° – vitesse 1.
Ensuite ajoutez l’oignon coupé en 4 et mixez pendant 5 secondes à vitesse 5, après programmez pour 10 minutes – 100° – vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez les morceaux de poulet, curcuma, gingembre, bouillon, jus de citron, poivre et 20 cl d’eau puis programmez pour 28 minutes – varoma – vitesse 1 – sens inverse.
Pendant ce temps rincez et égouttez vos olives puis ajoutez-les avec les 20 cl d’eau qui reste et programmez pour 10 minutes – varoma – vitesse 1 – sens inverse.
Ensuite ajoutez 1 c.à.c de persil haché et programmez pour 1 minute – varoma – vitesse 1 – sens inverse.
Enfin servez votre plat avec du riz pour votre dîner et bon appetit.

Loading...